Rotolo di pizza al salmone – un solo morso e i tuoi ospiti ti ringrazieranno

Ingredienti:

• 150 g di ricotta
• 15 g di aneto tagliuzzato
• 1/4 di tazza di panna
• 1 impasto per la pizza
• 120 g di salmone affumicato

Procedimento:
1. Mescola ricotta, aneto e panna in una ciotola fino ad ottenere una crema.

Leckerschmecker

2. Srotola l’impasto su un pezzo di carta da forno e spalma per bene la crema.

Leckerschmecker

3. Aggiungi pezzetti di salmone affumicato.

Leckerschmecker

4. Arrotola l’impasto in lunghezza e taglialo in due parti.

Leckerschmecker

5. Intreccia le due parti una sull’altra formando una treccia poi premi le due estremità così da chiuderle.

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6. Cuoci in forno a 180° per 30 minuti. Preparati a divorarla!

Leckerschmecker

Guarda la video-ricetta qui:

 

Non sembra deliziosa? Sicuramente la proverò non appena ne avrò l’occasione!

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