Pranzare a scuola è qualcosa che molti bambini ricorderanno con piacere. È un momento per socializzare con gli amici, parlare e spettegolare sulla vita scolastica e una pausa dopo la mattinata di lezione.
Il pranzo funziona in modo diverso in base ai paesi, ma come regola generale i genitori si aspettano un determinato livello di qualità nei confronti del cibo che viene servito ai loro figli. Non si richiedono stelle Michelin, ma di certo non vogliamo neppure che i nostri figli mangino spazzatura.
Pensante dunque cosa è successo quando si è diffusa questa foto, scattata in una scuola di DuBois in Pennsylvania, USA, tre anni fa. Non c’è bisogno di dire che ha generato un sacco di mormorii su Facebook. Cosa ritrae? Quello che è stato servito per pranzo a un bambino…
Secondo il Daily Mail, la fotografia stessa ha fatto subito scalpore su internet. La stazione televisiva locale WJACTV ha parlato della storia e pare che il “pasto” sia stato servito alla mensa scolastica.
Come potete vedere il cibo è di un colore marrone grigiastro e ha delle bolle di grasso visibili sulla superficie.
Il direttore amministrativo del distretto scolastico della scuola, il dottor Luke Lansberry, ha detto a WJACTV che il motivo per cui il cibo era di quel colore è che è stato cotto a temperatura molto alta. Ha anche risposto alla domanda su che cosa sia.
“I nostri cuochi cuociono gli hamburger a 170° quando in realtà andrebbero cotti a 155°,” ha detto Lansberry a WJACTV.
“Ci sono buone probabilità che l’hamburger fosse stracotto e che il grasso all’interno sia salito in superficie a causa del calore.”
Lansberry rimane certo che la scuola non abbia fatto nulla di male, però ha dichiarato che gli hamburger verranno tolti dal menu scolastico.
“Il nostro direttore delle cucine ha contattato chi di dovere e ha raccontato la situazione, chiarendo che nel distretto non accetteremo più questo prodotto, solo per essere sicuri di avere cibo di qualità,” ha detto.
Speriamo che in futuro ai bambini venga servito cibo migliore.
Che ne pensate dell’hamburger che è stato servito al bambino? Fatecelo sapere nei commenti.