A metà degli anni ’90, l’azienda produttrice di succhi di frutta Del Oro del Costa Rica, che non utilizza né pesticidi né insetticidi, ha avuto il permesso di gettare le bucce d’arancia e la polpa di scarto dei propri succhi in un appezzamento di terra.
All’azienda è stato permesso soltanto di gettare gli scarti di frutta in “aree prestabilite contrassegnate come degradate, che significa che la quantità del terreno è scarsa e la foresta non può riprendersi come dovrebbe,” ha detto Modern farmer.
Prima che i problemi ambientali diventassero notizie da prima pagina, il Costa Rica era leader mondiale nella preservazione ambientale.
Ed era giusto così, data la sconcertante bellezza naturale delle sue campagne vigorose e della foresta pluviale del centro America.
“Terreno più ricco”
Quindici anni dopo i ricercatori dell’università di Princeton hanno deciso di andare a vedere l’area di Guanacaste per capire se le 12.000 tonnellate di scarti di frutta gettati lì avessero modificato il paesaggio.
Hanno scoperto qualcosa di straordinario: “Terreno più fertile, più biomassa di alberi, miglior ricchezza nella diversità delle specie di alberi e chiome più grandi e rigogliose,” hanno detto dall’università di Princeton in una conferenza stampa.
L’area è stata completamente trasformata, quella che un tempo era considerata una terra incolta e desolata ora era diventata un rigoglioso paradiso verde.
Princeton ha poi pubblicato le sue scoperte fatte grazie a questo incredibile esperimento, fatto non senza controversie.
เศษส้มที่เหลือจากรง.ทำน้ำส้มคั้นถูกเอามาทิ้งในคอสตาริกากองเท่าภูเขา16ปีต่อมาสภาพพื้นที่สมบูรณ์เหมือนป่า…เทียบกับบริเวณข้างๆแตกต่างเห็นได้ชัด pic.twitter.com/uqygGacWjA
— Gratitude DNA (@GratitudeDNA) August 31, 2017
Grazie a qualcosa di apparentemente insignificante come le bucce della frutta, gli ecologisti hanno capito che c’è qualcosa che può aiutare a cambiare l’aspetto di zone che crediamo essere ormai perse o che sono state deforestate.
Speriamo che questo esperimento possa essere fonte d’ispirazione per altri in futuro.
La natura è qualcosa di prezioso che dobbiamo salvaguardare e di cui dobbiamo prenderci cura per le generazioni future.