Gli esseri umani mangiano pane da migliaia di anni. Si pensa che il pane esista fin dall’antico Egitto, attorno al 300 a.C., in cui il grano veniva macinato usando delle pietre.
È la base di molti pasti e in alcuni giorni può far parte di tutti i pasti che mangiamo.
Una tra le cose che danno più fastidio in assoluto è pensare di farsi un bel panino e poi scoprire che il pane ha iniziato ad ammuffire.
Alcune persone tagliano via la parte ammuffita pensando che il resto del pane vada ancora bene. Dopo aver letto qui però non lo farete più.
Ecco cosa succede se mangiate la parte “pulita” del pane ammuffito.
Non fa piacere buttare via il cibo, specialmente una bella pagnotta di pane. Una volta letto qui però non ci penserete due volte.
Non esiste la parte “pulita” del pane ammuffito
Secondo Tech Insider, mangiare pane ammuffito può fare veramente male al nostro corpo e farci stare molto male.
“La muffa è un tipo di fungo. Come i funghi ha un vasto numero di radici che si chiamano ife che si diffondono al di sotto della superficie visibile. Dunque l’intero pezzo di pane è pieno di muffa,” ha detto Tech Insider.
Mangiare un pezzo di pane che sembra non avere segni di muffa è comunque pericoloso perché la muffa rilascia delle spore che possono infettare l’intero filone.
Basically, there's no such thing as the "clean" part.
Posted by Insider Tech on Sunday, October 14, 2018
Alcune muffe sono più pericolose di altre
Non serve a nulla dire che non tutte le muffe sono pericolose. È vero che mangiamo la muffa di altri cibi, come quella dei formaggi, ma la muffa che cresce sul pane potrebbe essere pericolosa.
“Se la si mangia spesso si potrebbero avere dei sintomi di avvelenamento come vomito, dolori allo stomaco e problemi ai reni. Ma è piuttosto raro,” ha detto il dottor Johan Tham.
Il dottor Tham ha detto che per le persone con un sistema immunitario più debole mangiare la muffa potrebbe essere “estremamente pericoloso”.
Nel video qui sotto potete scoprire di più sui problemi del mangiare pane ammuffito.