Ora che è arrivata l’estate è facilissimo reperire le angurie che sono lo snack perfetto per le giornate calde. Mentre mangiamo questo succoso frutto, quasi sempre scartiamo i semi.
A nessuno di noi piace mangiare i semi dell’anguria e proprio per questo molti di questi frutti vengono fatti crescere appositamente senza semi. Quando avrete finito di leggere questo articolo, dubito che vorrete ancora comprare angurie senza semi perché hanno tanti benefici per la salute.
L’anguria è il classico frutto dell’estate da mangiare in grandi quantità. È uno snack molto nutriente. Tutti coloro che amano le angurie devono assolutamente leggere quanto segue. Oltre alla sua capacità di rifornire il corpo di acqua e mantenere un ottimo equilibrio dei fluidi, anche nei semi dell’anguria troviamo tanti benefici per la salute.
Pieni di nutrienti che prevengono le malattie
I semi dell’anguria contengono vitamine e minerali come magnesio, ferro, vitamina A, B e C, molto importanti per rimanere in salute e mantenere il corpo in equilibrio, evitando le malattie.
I semi sono anche molto ricchi di proteine come amminoacidi, triptofano, acido glutammico, lisina e arginina. L’arginina fa bene per regolare la pressione sanguigna e come cura per cardiopatie coronariche.
Le fibre dei semi dell’anguria aiutano anche la digestione, cosa che va considerata molto importante per una buona flora intestinale. Il nostro stomaco e intestino sono una parte estremamente importante del nostro corpo e la chiave di come ci sentiamo. Lo stomaco è a diretto contatto con il cervello e il sistema nervoso centrale e perciò reagisce molto a quello che facciamo, mangiamo e a come ci sentiamo.
I semi contengono anche dei grassi che aiutano a ridurre il colesterolo e la pressione alta.
Come utilizzare i semi
Mangiare i semi direttamente dall’anguria non è qualcosa che piace alle persone, ma c’è comunque un modo per poterli mangiare. Si possono schiacciare in un mortaio e aggiungere al tè o ad altre bevande che ci piacciono. Utilizzare i semi nel tè è un’antica cura per la pulizia dei reni e può aiutare a prevenire i calcoli.
Chi avrebbe mai pensato che i semi dell’anguria facessero così bene? Io sicuramente no! Ora che sapete quanto facciano bene alla salute smettete di buttarli e utilizzateli.
Condividete questa informazione con i vostri amici!