L’anguria è il classico frutto dell’estate da mangiare in grandi quantità. È uno snack molto nutriente. Tutti coloro che amano le angurie devono assolutamente leggere quanto segue. Oltre alla sua capacità di rifornire il corpo di acqua e mantenere un ottimo equilibrio dei fluidi, anche nei semi dell’anguria troviamo tanti benefici per la salute.
Pieni di nutrienti che prevengono le malattie
I semi dell’anguria contengono vitamine e minerali come magnesio, ferro, vitamina A, B e C, molto importanti per rimanere in salute e mantenere il corpo in equilibrio, evitando le malattie.
I semi sono anche molto ricchi di proteine come amminoacidi, triptofano, acido glutammico, lisina e arginina. L’arginina fa bene per regolare la pressione sanguigna e come cura per cardiopatie coronariche.
Le fibre dei semi dell’anguria aiutano anche la digestione, cosa che va considerata molto importante per una buona flora intestinale. Il nostro stomaco e intestino sono una parte estremamente importante del nostro corpo e la chiave di come ci sentiamo. Lo stomaco è a diretto contatto con il cervello e il sistema nervoso centrale e perciò reagisce molto a quello che facciamo, mangiamo e a come ci sentiamo.
I semi contengono anche dei grassi che aiutano a ridurre il colesterolo e la pressione alta.
Come utilizzare i semi
Mangiare i semi direttamente dall’anguria non è qualcosa che piace alle persone, ma c’è comunque un modo per poterli mangiare. Si possono schiacciare in un mortaio e aggiungere al tè o ad altre bevande che ci piacciono. Utilizzare i semi nel tè è un’antica cura per la pulizia dei reni e può aiutare a prevenire i calcoli.
Chi avrebbe mai pensato che i semi dell’anguria facessero così bene? Io sicuramente no! Ora che sapete quanto facciano bene alla salute smettete di buttarli e utilizzateli.
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