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Strofina una patata cruda sulla griglia – il trucco intelligente che tutti gli amanti del barbecue dovrebbero sapere

Poche cose battono l’odore della carne sfrigolante su un barbecue in estate. E se amate a griglia, è probabilmente che abbiate una soddisfazione speciale guardando la carne che cuoce alla perfezione.

Ma anche i migliori maestri del barbecue finiscono con l’hamburger occasionale o il pezzo di pesce attaccato alla griglia. E’ fastidiosovedere uno dei tuoi capolavori cadere a pezzi e richiede tempo per ripulire.

Lo so perché è successo a me più volte di quanto ricordo. Ad ogni modo, quando ho visto questo video, ero entusiasta di scoprire che c’è una soluzione semplice per il mio barbecue. Segui questo suggerimento e non sarà necessario pulire la griglia dopo ogni barbecue!

Quando la patata tocca la griglia calda, espelle amido, dando al grill un rivestimento antiaderente naturale. Genio!

Un altro suggerimento per un barbecue di successo … Attendere fino a quando la griglia è veramente calda. Ciò consentirà di ridurre il rischio che la carne si attacchi alla griglia ancora di più.

Non tenere questo suggerimento per te stesso! Condividi con i tuoi amici su Facebook in modo che possano diventare maestri griglia!